Бокалы для вина

Бокал для вина – это, пожалуй, наиболее разнообразный тип барной посуды. Основных форм подобных бокалов выделяют три. Первая, наиболее универсальная и считающаяся классической – это форма тюльпана; вторая, гораздо меньше распространенная, но все же встречающаяся – форма шара; наконец, третья – лирообразная форма (пусть такие бокалы не признаются правильными профессиональными виноделами и дегустаторами, но у широкого потребителя они пользуются значительным спросом).

Бокалы для вина – специальные сосуды разнообразной формы, предназначенные для дегустации и распития натуральных столовых вин. В основном их делят на две категории: для красных и для белых вин, однако некоторые производители выпускают на рынок так называемые "сортовые" бокалы, каждый из которых предназначен для определенного сорта вина. Но покупают и используют их или выдающиеся дегустаторы-профессионалы (такие как Марсель Гигаль или Роберт Мондави), или же люди, которые просто хотят выделиться (свое чувство вкуса они, как правило, значительно преувеличивают).

Бокал принято держать за ножку всеми пятью пальцами руки, в крайнем случае, допускается удерживание средним, большим и указательным пальцами. А вот держать бокал для вина двумя пальцами или четырьмя, оттопырив мизинец – это проявление дурного тона, которое будет негативно воспринято окружающими. Единственное исключение из этих неписаных правил – профессиональные виноделы, у которых свои причуды: они предпочитают держать бокал за подставку.

В любом случае, нежелательно обхватывать саму чашу бокала, так как это вызовет излишний нагрев вина, которое принято подавать определенной температуры: белые вина – от 12 до 14 градусов Цельсия, а красные – на два градуса теплее.

Бокалы для вина от ведущих мировых производителей барного стекла, способные украсить не только вашу домашнюю кухню или столовую, но и самый фешенебельный ресторан, всегда можно купить в нашем Интернет-магазине.