Бокалы для горячего

Бокал для горячего – неотъемлемый атрибут любого уважающего себя ресторана или бара, а также сосуд, который незаменим в арсенале всех без исключения домохозяек. В таких бокалах подаются как классические горячие напитки (грог, глинтвейн, пунш), известные уже по нескольку веков, так и напитки, ставшие популярными относительно недавно. Главный из этих "молодых" напитков – это Irish Coffee, или кофе по-ирландски. Бокалы для горячего очень часто называют "бокалы для Айриш кофе" как раз по имени этого замечательного напитка.

Бокал для горячего в его классическом традиционном виде, по данным историков, изготавливается по образцу тех бокалов, из которых военнослужащие французской армии 19 века пили кофе с коньяком в дождливую или холодную погоду. Основные характерные черты такого бокала – цилиндрическая или тюльпанообразная форма, короткая устойчивая ножка с круглым основанием, к которой прикреплена удобная ручка.

Кстати, наличие ручки способно предохранять руку от воздействия не только тепла, но также и холода, поэтому в подобных бокалах, кроме горячих напитков, принято подавать и различные коктейли с мороженым. Изготавливаются бокалы для Айриш кофе и других горячих напитков из специальных видов стекла, которые обладают повышенной устойчивостью к высоким температурам.

Бокалы для горячего могут быть разные, и выбор для подачи каждого горячего напитка должен быть правильным, учитывающим все особенности подаваемых напитков. Если необходимо подчеркнуть состав или цвет напитка, бокалы следует использовать прозрачные. Если вы ходите особо выделить присущий напитку аромат, то стоит выбрать бокал с максимально широким верхом. Одним словом, согласование конкретного напитка с конкретным бокалом – важная часть культуры употребления горячих коктейлей.

Эти нюансы учитывают и ведущие производители барной посуды, чья продукция предлагается в нашем Интернет-магазине. А предназначена она отнюдь не только профессиональным рестораторам. Она идеально подходит и для домашнего или офисного применения.